El Instituto Nacional de Protección de los Derechos del Consumidor (Pro Consumidor) recientemente anunció que una encuesta de comparación de precios de productos básicos de la canasta alimentaria en la República Dominicana revela que la mayoría de los alimentos más consumidos han permanecido estables en las últimas semanas. Eddy Alcántara, director ejecutivo de Pro Consumidor, explicó que una cantidad significativa de estos productos ha mantenido sus precios, mientras que otros, especialmente los productos agrícolas, han experimentado reducciones. Alcántara señaló que los pocos productos que experimentaron aumentos de precio lo hicieron mínimamente, describiendo esto como "el comportamiento más favorable de este año".
La encuesta, realizada en grandes y pequeños supermercados, almacenes, mercados y tiendas de abarrotes, encontró que "los productos fundamentales de la canasta básica alimentaria han tenido un impacto favorable en los presupuestos de los consumidores". Entre los productos que han experimentado reducciones de precio en los grandes supermercados se encuentran los frijoles, la pierna de cerdo, el ajo, la leche en polvo, el pollo procesado, los huevos, los chuletones de cerdo frescos, las sardinas, los guisantes verdes, el aceite de soja, ñames, piña y uvas. Además, los precios de yuca, Margarina Manicera, arroz selecto, aceite de oliva, berenjena, chile cubanela, papas blancas, falda de carne de res y pimiento también han disminuido en los grandes supermercados.
En los pequeños supermercados, según la encuesta, los precios de los guisantes verdes, el queso blanco frito, las chuletas ahumadas y el pollo han bajado. Estos hallazgos son una buena noticia para los consumidores dominicanos, ya que los precios estables o en descenso de los alimentos básicos pueden tener un impacto positivo en sus presupuestos familiares. La estabilidad de los precios de los alimentos básicos es especialmente importante en momentos de incertidumbre económica, como la que ha sido causada por la pandemia de COVID-19.
La información proporcionada por Pro Consumidor representa un rayo de esperanza para los consumidores dominicanos, quienes pueden beneficiarse de precios estables en alimentos esenciales como frijoles, carne de cerdo, huevos y leche. La reducción de precios en productos como frutas, verduras y aceites también es una buena noticia, ya que estos alimentos son parte importante de una alimentación saludable y equilibrada. La labor de Pro Consumidor en la vigilancia de los precios y la protección de los derechos del consumidor es fundamental para garantizar que los dominicanos tengan acceso a alimentos asequibles y de calidad.
Se espera que los precios estables y en descenso de los alimentos básicos en la República Dominicana continúen beneficiando a los consumidores en las próximas semanas. Esta situación también es alentadora para los productores agrícolas y ganaderos del país, ya que precios estables pueden garantizarles un equilibrio financiero y la posibilidad de seguir produciendo alimentos de calidad. En un contexto global de crisis económica, es importante valorar y reconocer los esfuerzos de organizaciones como Pro Consumidor para proteger los derechos de los consumidores y promover la estabilidad económica en el país.