En Santo Domingo, entre febrero y marzo, los productos lácteos como la leche y el queso aumentaron de RD$5 a RD$10, lo que ha afectado las ganancias de varios comerciantes en diferentes sectores del Distrito Nacional. Algunos consumidores afirman que el cambio de precio es notable al obtener estos productos, y depende de la calidad y el lugar donde los comerciantes eligen abastecerse, variando desde proveedores hasta tiendas, y en el caso de los consumidores, supermercados a colmados.
Algunos consumidores afirmaron que el cambio de precio es notable al obtener estos productos y que dependerá de la calidad y el lugar donde los comerciantes elijan abastecerse, variando desde proveedores a tiendas y, en el caso de compradores, supermercados a colmados.
Riqui Soto, otro vendedor, indicó que ha sido aproximadamente un mes desde que la leche subió, aclarando que fue en enero y febrero cuando sintió el aumento específicamente en este producto. Mantequilla y yogurt son algunos productos lácteos que han mantenido precios estables, según los dueños de tiendas que ofrecieron declaraciones este jueves al equipo de Listín Diario.
Homel Lara, empleado de una tienda de abarrotes en Miraflores, indicó que el queso cheddar se compraba a RD$160 la libra entre enero y febrero; sin embargo, ahora está a RD$180 (RD$20 más caro), y por esta razón lo venden a RD$270. La leche entera de un litro en el mismo periodo se vendía a RD$90 y ahora a RD$100 (RD$10 más cara), mientras que la leche evaporada se compraba a RD$50 y ahora a RD$60. Lara afirmó a este periódico que uno de los productos que ha permanecido estable es el yogurt, con un precio que no supera los RD$60. Los mismos artículos con diferentes precios, pero con el denominador común de que reflejan un aumento, esto lo confirman los comerciantes ubicados en sectores como Villa Consuelo, Villas Agrícolas, Villa Juana y Miraflores.
Según un informe emitido por el Ministerio de Agricultura, el precio promedio de los productos lácteos en los supermercados de Santo Domingo hasta la cuarta semana de marzo es de RD$280 para queso blanco para freír, RD$268 para mantequilla, RD$71.54 para leche líquida, RD$370.81 para leche en polvo y RD$138.59 para yogurt de 32 onzas. En resumen, los precios de los productos lácteos han aumentado en Santo Domingo en los últimos meses, lo que ha afectado a comerciantes y consumidores, quienes ven cómo el costo de la leche y el queso se ha incrementado, mientras que otros productos como la mantequilla y el yogurt se han mantenido estables en términos de precio.