El ministro de Agricultura, Limber Cruz, negó que los precios del arroz en el mercado mayorista hayan aumentado hasta un 60%, como habían afirmado los comerciantes a principios de esta semana. Sin embargo, las estadísticas de la institución muestran que las variedades del cereal sí han subido entre un 20.68% y un 26.64% en un año. El arroz superior fue el que registró el mayor incremento, con un precio promedio de 2,634.29 pesos por quintal en mayo de este año, un 26.64% más alto que en el mismo mes del año anterior. Le siguió el arroz selecto, con un aumento del 21.87%, y el arroz súper selecto con un incremento del 20.68%.
El ministro de Agricultura y el director ejecutivo del Instituto Nacional de Estabilización de Precios (Inespre) calificaron de "irresponsables" y "temerarias" las alertas realizadas por comerciantes detallistas sobre los precios del arroz. Cruz consideró que estos planteamientos buscan generar especulación en la venta del producto, lo que podría provocar distorsiones en el mercado. Señaló que República Dominicana cuenta con casi 5 millones de quintales de arroz en reserva producto de la cosecha de primavera, y que el precio del arroz no se ve afectado por los costos de producción, ya que los insumos necesarios han bajado de precio a nivel global.
El director del Instituto Nacional de Estabilización de Precios también destacó que, aunque el arroz premium y vitaminado ha subido de precio, el arroz selecto B, de consumo masivo, se mantiene estable en un rango de entre 30 y 35 pesos la libra. Ambos funcionarios negaron que se restrinjan los permisos de importación de arroz, señalando que estos son otorgados por la Comisión Nacional Arrocera, que incluye a un representante de los productores arroceros. A pesar de las afirmaciones de los comerciantes detallistas sobre los aumentos en los precios del arroz premium, los funcionarios aseguran que la situación está bajo control y que hay suficiente abastecimiento en el país.
La Asociación de Jóvenes Comerciantes y la Asociación de Comerciantes Detallistas y Empresarios Emprendedores alegaron que los precios del arroz premium han aumentado desde septiembre, pasando de 2,000 pesos el saco de 100 libras a 3,500 pesos en la actualidad, lo que representa un alza cercana al 60%. Sin embargo, los funcionarios de Agricultura y el Inespre han desestimado estas afirmaciones, destacando que los programas del Gobierno están funcionando correctamente y que la producción de arroz en el país es suficiente. A pesar de las fluctuaciones en los precios del arroz premium, el arroz selecto B se mantiene estable en el mercado interno, oscilando entre los 30 y 35 pesos la libra para el consumidor final.
