La Asociación Dominicana de Factorías de Arroz (Adofa) ha informado recientemente que el volumen de arroz disponible en inventario en la República Dominicana es suficiente para garantizar la demanda nacional en los próximos meses. Esto se debe a la cosecha de primavera, que ha producido 7.5 millones de quintales. Según el director ejecutivo de Adofa, Heraldo Suero, hay actualmente 5,415,315 quintales disponibles en inventario, y se proyecta una segunda cosecha de más de 5.8 millones de quintales, lo que asegura un abastecimiento "pleno y oportuno" para cubrir la demanda nacional, que supera el millón de quintales al mes.

En cuanto a los precios, Suero mencionó que las factorías están ofertando el arroz por debajo del precio establecido en la Resolución de la Comisión Nacional Arrocera. El precio del arroz selecto A es de 31.70 pesos por libra, lo que coloca el saco de 125 libras en 3,962.5 pesos, representando el 70 % de las ventas al comercio. Adofa proyecta que el precio se mantenga estable, con una ligera tendencia a la baja, al inicio de la próxima cosecha. Suero animó a los comercios y al público en general a acercarse a las factorías miembros de Adofa para que sus pedidos sean despachados regularmente, garantizando calidad, cantidad y entrega oportuna.

El director ejecutivo de Adofa destacó que estos logros son el resultado de una acción coordinada entre el Estado y el sector arrocero nacional, a través de la implementación de políticas coherentes y sostenidas. La colaboración entre ambos ha permitido asegurar un abastecimiento adecuado de arroz en el país y mantener precios estables para los consumidores. Se resalta la importancia de mantener esta coordinación para garantizar la estabilidad y el desarrollo del sector arrocero en la República Dominicana.

La producción de arroz es un sector importante en la República Dominicana, que demanda una alta cantidad de trabajadores extranjeros para su cultivo y cosecha. La demanda nacional de arroz es significativa, superando el millón de quintales al mes, por lo que es fundamental contar con un abastecimiento suficiente para cubrir estas necesidades. La proyección de una segunda cosecha de más de 5.8 millones de quintales contribuirá a mantener el equilibrio entre la oferta y la demanda en el mercado de arroz en el país.

En conclusión, la situación del abastecimiento de arroz en la República Dominicana se encuentra estable y garantizada para los próximos meses, gracias a la cosecha de primavera y a las proyecciones de una segunda cosecha. Los precios se mantienen estables y por debajo de los establecidos por la Comisión Nacional Arrocera, lo que beneficia tanto a los productores como a los consumidores. La coordinación entre el Estado y el sector arrocero ha sido fundamental para lograr estos resultados y se espera que esta colaboración continúe en el futuro para mantener la estabilidad y el desarrollo del sector en el país.

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