Según la Encuesta Sectorial Agrícola del 2022, la demanda de mano de obra extranjera para los trabajos de producción de arroz, habichuela y plátano es mayor que la de trabajadores locales en las provincias La Vega, Duarte, Valverde, Espaillat, San Juan y Barahona. En estas provincias, se requieren anualmente 107,478 trabajadores para la producción arrocera, de los cuales el 52.7% son extranjeros, principalmente inmigrantes haitianos. En la producción de plátanos, se demandan anualmente 41,433 trabajadores, de los cuales el 73.6% son extranjeros. Mientras que en la producción de habichuelas, de 34,735 personas demandadas, el 68.9% son extranjeros.
El estudio revela que el requerimiento de trabajadores extranjeros puede variar por el ciclo agrícola, especialmente en la siembra y cosecha de los cultivos. Por ejemplo, en la siembra del arroz se necesitan más trabajadores extranjeros en mayo, junio y julio, pero la demanda disminuye en los meses siguientes. Para llevar a cabo este estudio, se tomaron en cuenta las 6 provincias del país con los cultivos mencionados y se realizó la muestra en 711 fincas, incluyendo 290 de arroz, 294 de plátano y 127 de habichuela.
En cuanto a la educación de los trabajadores, se observó que el 83.1% de la población estudiada posee conocimientos de lecto-escritura. En cuanto a los niveles educativos, más de la mitad de los trabajadores completó la educación primaria. En la producción arrocera, el 53.4% completó la educación primaria, el 26.6% la secundaria y solo el 1.6% completó estudios universitarios. En las fincas de producción de habichuelas y plátanos, se observaron cifras similares, con la mayoría de los trabajadores completando la educación básica o secundaria.
Este estudio resalta la importancia de la mano de obra extranjera en la producción agrícola en República Dominicana, especialmente en los cultivos de arroz, habichuela y plátano. La alta demanda de trabajadores extranjeros, principalmente inmigrantes haitianos, refleja la necesidad de este tipo de mano de obra en el país. A su vez, se destaca la importancia de la educación de los trabajadores agrícolas, con la mayoría de ellos completando al menos la educación primaria. Este estudio proporciona información clave para entender la dinámica laboral en el sector agrícola dominicano y su relación con la inmigración y la educación de los trabajadores.
