El Gobierno lanzó una campaña para reducir el consumo de azúcares, grasas y harinas en las escuelas debido a que el 31% de la población estudiantil sufre de sobrepeso y obesidad. La campaña, llamada "Date vida, come sano", busca concientizar sobre la importancia de hábitos alimenticios saludables y aumentar el consumo de frutas y verduras. Un estudio realizado por el Inabie y el Ministerio de Salud reveló que solo el 18% de los estudiantes consume estos alimentos diariamente, mientras que hay un alto consumo de embutidos, dulces y bebidas azucaradas.
El director del Inabie, Víctor Castro, explicó que se eliminó el consumo de néctares en las escuelas debido a su alto contenido de azúcar, lo que ha contribuido a la reducción de 18 millones de libras de este producto en dos años. Se prioriza entregar platos equilibrados que incluyan verduras, proteínas, carbohidratos y ahora frutas para el próximo año escolar. La campaña contará con exposiciones de mensajes publicitarios y actividades interactivas sobre alimentación saludable.
La alimentación inadecuada es un factor que contribuye al desarrollo de enfermedades no transmisibles como la diabetes, la hipertensión, el cáncer y la obesidad, que son responsables del 70% de las muertes en el mundo. La campaña busca promover la educación nutricional como una estrategia de prevención efectiva. Se realizarán charlas y talleres sobre alimentación saludable en los centros educativos, dirigidos a estudiantes, docentes y familias, con el objetivo de crear conciencia sobre la importancia de una dieta equilibrada y variada.
El consumo de frutas y verduras es fundamental para una alimentación saludable y contribuye a prevenir enfermedades crónicas. La campaña "Date vida, come sano" busca instaurar hábitos alimenticios saludables desde temprana edad para promover un estilo de vida más saludable. Se han tomado medidas concretas como la eliminación de néctares en las escuelas estatales por su alto contenido de azúcar, lo que ha tenido un impacto positivo en la salud de los estudiantes y ha contribuido a reducir el consumo de productos nocivos para la salud.
El Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil ha implementado medidas para garantizar una alimentación equilibrada en casi dos millones de escolares, entregando platos que incluyen verduras, proteínas, carbohidratos y próximamente frutas. La campaña se enfocará en promover mensajes de educación nutricional a través de medios de comunicación, charlas y actividades interactivas en los centros educativos. Se busca crear conciencia sobre la importancia de una alimentación saludable y fomentar buenos hábitos alimenticios en la población estudiantil y sus familias.
