El Gobierno dominicano y la FAO se comprometieron a mejorar el sistema agroalimentario de la región Enriquillo para satisfacer la demanda del proyecto turístico de Cabo Rojo, así como del mercado local y transfronterizo. En un encuentro en Cabo Rojo, Pedernales, representantes del Gobierno, la FAO, empresarios y agroproductores discutieron el papel del Centro Agroindustrial Enriquillo Norte (CAEN) y la presa de Monte Grande en el fortalecimiento de la producción agrícola de la región Enriquillo, compuesta por las provincias de Barahona, Pedernales, Baoruco e Independencia.
El director de Políticas de Desarrollo de la Zona Fronteriza del Ministerio de Economía, Planificación y Desarrollo, explicó que el CAEN en la provincia Baoruco es un proyecto estructurante en el que el sector público se compromete a fortalecer las capacidades de los agricultores y el acceso a mercados, mientras que el sector privado promueve el desarrollo de infraestructura agroindustrial. Con este proyecto se busca reducir la pobreza y garantizar que las personas de la zona se beneficien directamente del desarrollo, generando valor agregado a la producción local a través de la inversión privada.
El ministro de Agricultura señaló que el CAEN contribuirá a acercar la producción agrícola a los centros turísticos que se levantarán en Cabo Rojo, un área que se espera que reciba anualmente 1.2 millones de turistas y 400 mil cruceristas. Se espera que el centro agroindustrial promueva la sostenibilidad y el desarrollo económico de la región, mejorando la calidad de vida de los habitantes locales y fomentando la integración con el mercado turístico en crecimiento.
La transformación agroalimentaria en la región Enriquillo debe ir de la mano con la sostenibilidad, según la FAO. Es necesario implementar prácticas agrícolas sostenibles que protejan el medio ambiente y generen beneficios a largo plazo para los agricultores y la comunidad en general. La FAO destaca la importancia de que el desarrollo del sector agrícola en la región Enriquillo esté alineado con los principios de sostenibilidad para garantizar una producción alimentaria segura y saludable.
El CAEN se perfila como un proyecto clave para el fortalecimiento del sistema agroalimentario en la región Enriquillo, mejorando la productividad agrícola, el acceso a mercados y la calidad de vida de los agricultores y habitantes locales. Se espera que este centro agroindustrial sirva como un catalizador para el desarrollo económico regional y la integración de la producción agrícola con el mercado turístico en expansión en Cabo Rojo. La colaboración entre el Gobierno, la FAO, empresarios y agroproductores es fundamental para el éxito de este proyecto y la mejora de las condiciones de vida en la región.
En resumen, la puesta en marcha del Centro Agroindustrial Enriquillo Norte (CAEN) y el fortalecimiento de la producción agrícola en la región Enriquillo son clave para satisfacer la demanda del proyecto turístico de Cabo Rojo, así como del mercado local y transfronterizo. Con un enfoque en la sostenibilidad y el desarrollo económico, se espera que el CAEN genere valor agregado a la producción local, promueva la integración con el mercado turístico y mejore la calidad de vida de los habitantes de la región.
