Varios comerciantes de pollos en el Distrito Nacional han reportado escasez y bajas ventas en este alimento, atribuyendo la situación a una "ola de calor" que afecta al país. Los vendedores explican que desde hace dos semanas solo reciben la mitad de la cantidad de pollos que normalmente solicitan a los distribuidores, lo que ha afectado significativamente sus ventas. La demanda de pollo en el país es de 652,000 unidades con un peso promedio de 4.5 libras cada una, lo que representa tres millones de libras diarias en los hogares de los consumidores.
Uno de los comerciantes, Bienvenido Germosén, menciona que recibió solo 15 cajas de pollo en lugar de las 30 a 35 que suele adquirir, lo cual ha disminuido considerablemente sus ventas. Ha tenido que aumentar el precio del pollo para compensar pérdidas anteriores, vendiendo la libra a RD$80 en lugar de los RD$70 que solía costar hace menos de un mes. Esto representa un aumento del 28.5% en el precio del producto.
La causa principal de la escasez de pollo según los comerciantes, Kelvin Acosta y Leonardo Ruiz, es la temperatura extrema que afecta al país. El calor provoca que los distribuidores transporten menos pollos para evitar que mueran debido al asfixiante ambiente. Además, la Central Nacional de Detallistas Unidos señala que la baja alimentación de las aves ha provocado una reducción en su peso, llegando a pesar solo 3 libras en lugar de las 4.5 a 5 libras que deberían alcanzar en 40 días.
Ante esta situación, la Central Nacional de Detallistas Unidos propone un aumento en el precio del pollo para compensar los costos adicionales que implican la falta de alimento y el aumento en la temperatura. Sugieren que el precio de venta al detallista debe ser de 55 pesos por libra, tomando en cuenta los costos de producción y distribución del producto. Por otro lado, Apolinar Leyba Badía, presidente de la Asociación de Comerciante Detallistas y Empresario Emprendedores, sugiere que el Gobierno debería importar pollos para paliar la escasez y la competencia desleal de los grandes productores.
En general, la escasez y baja oferta de pollo en el mercado ha afectado significativamente a los comerciantes y detallistas de carne en el Distrito Nacional. La situación se debe en parte a la falta de aves disponibles debido a la temperatura extrema, lo que ha disminuido la cantidad de pollos que llegan a los establecimientos y ha provocado un aumento en los precios. Los gremios detallistas presentan propuestas para paliar la situación, sugiriendo aumentar el precio del pollo para compensar los costos adicionales y proponiendo que el Gobierno importe pollos para combatir la escasez en el mercado. La situación actual ha generado preocupaciones entre los comerciantes y consumidores, quienes ven en riesgo la disponibilidad y accesibilidad de este alimento esencial en la dieta dominicana.
