La Federación de Centros de Madres en Pedernales se ha convertido en la primera microempresa local en suministrar bacalao a hoteles y restaurantes, gracias a la donación de máquinas empacadoras y otros enseres. Las madres solteras federadas en el Sur han sido capacitadas en diversas áreas, incluyendo textilería, artesanía, platos de productos del mar y la producción de bacalao de alta calidad en el país.
La presidenta de la Federación de Centros de Madres señaló que están listas para industrializar y abrir una fábrica de uniformes para serenos, guardianes, camareros, jefes de oficina y otros, como parte del apoyo al desarrollo turístico de Pedernales. Esta iniciativa busca impulsar el crecimiento económico de la zona y brindar oportunidades de empleo a las mujeres capacitadas en diversos sectores.
La capacitación en diferentes áreas ha sido fundamental para satisfacer las necesidades de elaboración, preparación y venta de servicios en apoyo al turismo en Cabo Rojo. Además, se espera que la industrialización de la producción de bacalao y la apertura de una fábrica de uniformes contribuyan al desarrollo sostenible de la comunidad y fomenten la generación de ingresos para las madres solteras federadas en la región.
La Federación de Centros de Madres en Pedernales también ha sido protagonista en la aprobación del proyecto de ley de Alimentación y Nutrición Escolar por parte de la Cámara de Diputados. Este proyecto busca garantizar una adecuada alimentación para los estudiantes, promoviendo hábitos saludables y nutrición balanceada como parte de su desarrollo integral.
La inversión en capacitación y adquisición de maquinarias para la producción de bacalao y la fabricación de uniformes demuestra el compromiso de la Federación de Centros de Madres en contribuir al fortalecimiento de la economía local y al empoderamiento de las mujeres en Pedernales. Esta iniciativa, además de generar empleo, fomenta el desarrollo de habilidades y promueve la autonomía de las mujeres en el ámbito laboral.
En resumen, la Federación de Centros de Madres en Pedernales ha logrado posicionarse como una microempresa clave en la producción y suministro de bacalao a hoteles y restaurantes, además de diversificar sus actividades con la fabricación de uniformes. Su compromiso con el desarrollo sostenible y la capacitación de mujeres en diversos sectores demuestra el impacto positivo que puede tener la colaboración y el trabajo en equipo en la comunidad.