El presidente de la asociación de pequeños productores avícolas Moca-Licey (Approamoli), Ambriorix Cabrera, desmintió la supuesta escasez de pollo y el alto costo de esta carne blanca en el municipio de Moca, provincia de Espaillat. Según Cabrera, el precio del pollo en la zona es de alrededor de 42 pesos por libra, no los 100 pesos que se había reportado anteriormente. En los supermercados del municipio, el precio es de 79 pesos por libra y en los colmados es de 85 pesos, según el presidente de Approamoli.
En Santiago de los Caballeros, Diario Libre visitó varios colmados para verificar los precios del pollo en diferentes sectores de la ciudad. Algunos comerciantes señalaron que compran la libra de pollo a 68 pesos y la venden a 85 pesos, manteniendo estos precios estables durante varios meses. Otros colmaderos mencionaron que compran la carne blanca a 75 pesos, siendo el precio al que la venden. Mujeres consultadas confirmaron que el precio de compra de la libra de pollo es de 85 pesos en la zona, aunque criticaron la calidad del producto, afirmando que a veces viene lleno de agua y con poca cantidad de carne.
En cuanto a la situación del pollo en el mercado regional, el presidente de Approamoli afirmó que no hay escasez de pollo en Moca y que los precios se mantienen estables en la zona. A pesar de los rumores de carencias y altos costos, Cabrera aseguró que el pollo se está comerciando a precios razonables tanto en los criaderos como en los establecimientos comerciales. En los supermercados del municipio de Moca, el costo de la libra de pollo es de aproximadamente 79 pesos, mientras que en los colmados es de 85 pesos, siendo este último el precio estándar en la región.
Por su parte, en Santiago de los Caballeros se han mantenido los precios del pollo estables durante varios meses, según testimonios de comerciantes locales. A pesar de las diferencias en los precios de compra, que van desde 68 a 75 pesos por libra, el precio de venta al público se mantiene en 85 pesos en la mayoría de los casos. Sin embargo, algunas consumidoras han expresado preocupación por la calidad del pollo, señalando que en ocasiones viene con exceso de agua y poca cantidad de carne, afectando su experiencia de consumo. A pesar de estas críticas, los precios del pollo se mantienen relativamente estables en la región.
En resumen, tanto en Moca como en Santiago de los Caballeros, los precios del pollo se mantienen dentro de un rango de 79 a 85 pesos por libra, con variaciones según el lugar de compra. A pesar de los rumores de escasez y altos costos, los representantes de los productores avícolas en la región han desmentido esta información, asegurando que el pollo está disponible a precios razonables tanto en los criaderos como en los establecimientos comerciales. Sin embargo, algunas consumidoras han expresado preocupación por la calidad del producto, señalando que en ocasiones presenta deficiencias en su contenido de carne, lo que afecta su percepción y experiencia de consumo. A pesar de estas críticas, los precios del pollo se mantienen estables en la región y no se han reportado problemas significativos de escasez.
