El cacao, conocido como "el oro marrón", es una fuente de riqueza para los países productores de América Latina. Los precios internacionales del cacao están aumentando, lo que genera optimismo entre los productores de la región. Sin embargo, este crecimiento también plantea desafíos que requieren atención y acción coordinada a nivel local e internacional.Brasil ha experimentado un aumento en los precios del cacao en el mercado internacional. La presidenta de la Asociación Nacional de los Productores de Cacao de Brasil, Vanuza Barroso, está satisfecha con este desarrollo y destaca la importancia de los precios más altos para los agricultores brasileños. Brasil es el cuarto mayor consumidor de chocolate del mundo y el sexto mayor productor de cacao. El sector espera superar las 300,000 toneladas de cacao este año, pero los productores han pedido al Gobierno que deje de importar de África para evitar el riesgo de plagas entrando al país.Colombia, a pesar de ser conocido por su cacao de alta calidad, tiene una producción baja de aproximadamente 62,000 toneladas al año. El gobierno ha apostado por impulsar el cultivo de cacao en zonas donde antes se cultivaba coca. Actualmente hay 60,000 familias productoras de cacao en Colombia. Por su parte, Perú está experimentando un crecimiento significativo en las exportaciones de cacao debido a la diversificación de variedades y al aumento de la demanda global. En 2022, Perú exportó más de 65,000 toneladas de cacao peruano por un valor de 155 millones de dólares, un crecimiento del 18% en volumen y 8% en valor en comparación con el año anterior.En Ecuador, los altos precios del cacao han generado tanto oportunidades como desafíos. Los productores se benefician de los precios más altos, pero los exportadores enfrentan dificultades debido a los incumplimientos de contratos y las fluctuaciones del mercado. La situación actual se describe como una burbuja debido a la especulación. En República Dominicana, los altos precios del cacao son vistos como una oportunidad para mejorar la productividad de las fincas, pero también enfrentan dificultades debido a la caída en la producción y los altos costos de operación.En resumen, el auge del cacao en América Latina presenta oportunidades y desafíos para los países productores de la región. Es importante abordar los desafíos relacionados con la producción, la competitividad y la sostenibilidad para garantizar el éxito a largo plazo de la industria del cacao en la región. Se necesita un enfoque colaborativo y coordinado entre los Gobiernos, los productores, los exportadores y otros actores clave en la cadena de valor del cacao.
