La embajadora dominicana en los Estados Unidos, Sonia Guzmán, mencionó que los compradores internacionales en la Feria Specialty Coffee Expo 2024 en Chicago elogiaron el sabor y la calidad del café gourmet dominicano, calificándolo como excepcional. Durante la exposición, cientos de personas pudieron degustar una variedad de cafés dominicanos gracias a la participación de empresas como Natura Bella, SRL, Samir SRL, Bella Aldea SRL, Push Box Services SRL, IncatCaribe S.A., Alfredo & Hijos Estate Coffee, y otros. También estuvieron presentes el cónsul de Chicago, la directora ejecutiva de ProDominicana y el director ejecutivo del Instituto Dominicano del Café.
Sonia Guzmán destacó que la producción de café gourmet dominicano tiene un valor agregado en el mercado internacional y ha experimentado un crecimiento significativo en los últimos tres años. La calidad, sabor y aroma del café dominicano ha sido elogiado por compradores de países como Estados Unidos, Canadá, Japón, Bélgica, Italia y Alemania. El sector cafetalero de República Dominicana ha aumentado sus exportaciones en un 85% en tres años, según ProDominicana, y en Puerto Rico el crecimiento ha sido aún más notable, con un incremento del 600% en un año.
La embajadora felicitó a los productores de café del país por su labor y su contribución a la economía nacional, especialmente a aquellos que participaron en la exposición en la Feria Mundial del Café Especializado del 2024. La presencia de República Dominicana en este tipo de eventos internacionales contribuye a posicionar al país como productor de café de alta calidad en el mercado global. La industria cafetalera dominicana ha crecido de manera sostenida en los últimos años, lo que refleja el éxito de las estrategias implementadas para impulsar su desarrollo.
El café dominicano ha ganado reconocimiento en diversos mercados internacionales por su calidad y sabor únicos. Los esfuerzos de los productores locales por mantener altos estándares de producción han sido clave para este posicionamiento en el mercado. La participación en ferias y eventos especializados como la Specialty Coffee Expo en Chicago permite a los productores dominicanos mostrar sus productos y establecer contactos comerciales que impulsan las exportaciones y promueven la imagen del país como productor de café de excelencia.
El sector cafetalero de República Dominicana ha demostrado su capacidad para competir a nivel internacional y satisfacer la demanda de compradores exigentes en cuanto a calidad y sabor. El apoyo del gobierno y de entidades como ProDominicana ha sido fundamental para fortalecer la industria cafetalera del país y promover sus productos en el mercado global. La embajadora Guzmán enfatizó la importancia de seguir trabajando en conjunto con los productores para mantener e incluso aumentar la calidad y la presencia del café dominicano en los mercados internacionales.
En resumen, la participación de República Dominicana en la Feria Specialty Coffee Expo 2024 en Chicago fue un éxito que permitió destacar la calidad y el sabor del café dominicano ante compradores internacionales. La embajadora Guzmán resaltó el crecimiento del sector cafetalero del país y felicitó a los productores por su trabajo y contribución a la economía nacional. El café dominicano continúa ganando reconocimiento en el mercado internacional gracias a su calidad y sabor únicos, lo que posiciona al país como un importante productor de café gourmet a nivel global.
