La Asociación Dominicana de Restaurantes (Aderes) otorgó al Ministro de Turismo, David Collado, por su apoyo significativo al sector restaurantero y la promoción del plan de Turismo Gastronómico Sostenible. El premio fue entregado durante la tercera edición de Restaurant Week Punta Cana, que tiene como objetivo elevar la gastronomía y escena de restaurantes en la región de Punta Cana y Bávaro. El presidente de Aderes, Omar Cepeda, destacó que la iniciativa forma parte de la ruta SDQ Gastronómico 2024, reafirmando el compromiso de la organización en el desarrollo del turismo gastronómico sostenible en las áreas turísticas más concurridas del país. El evento muestra las ofertas culinarias de la República Dominicana, resaltando la diversidad de productos locales e influencias culturales.
Además, Restaurant Week Punta Cana 2023 reconoció varios restaurantes, como Maralia, SBG Punta Cana y Osteria Giorgetta, por su excelencia. El evento, que se llevó a cabo del 7 al 13 de octubre, contó con la participación de varios establecimientos y ofreció menús de degustación de dos o tres platos para los comensales. Los patrocinadores de SDQ Gastronómico 2024 incluyen a American Express, el Ministerio de Turismo y varias marcas locales.
En este sentido, se destaca la importancia de promover la gastronomía local y los productos autóctonos a través de iniciativas como Restaurant Week Punta Cana. El evento no solo brinda visibilidad a los restaurantes participantes, sino que también contribuye a fortalecer la identidad culinaria de la región. La colaboración con entidades como Aderes y el Ministerio de Turismo es fundamental para impulsar el turismo gastronómico sostenible en República Dominicana y posicionar al país como un destino gastronómico de referencia en la región.
El reconocimiento otorgado al Ministro de Turismo, David Collado, resalta su compromiso con el desarrollo del sector restaurantero y la promoción de la gastronomía dominicana a nivel nacional e internacional. Su apoyo a iniciativas como Restaurant Week Punta Cana demuestra la importancia de trabajar en conjunto con actores clave para potenciar la oferta gastronómica del país y atraer a turistas interesados en la experiencia culinaria local. El evento también impulsa la economía local al fomentar la visita a restaurantes y el consumo de productos locales.
Además, la riqueza culinaria de la República Dominicana se ve reflejada en la diversidad de sabores y tradiciones presentes en los restaurantes participantes en Restaurant Week Punta Cana. La variedad de menús ofrecidos permite a los comensales disfrutar de platos auténticos elaborados con ingredientes frescos y de calidad. La colaboración entre los restaurantes, patrocinadores y organizadores del evento contribuye a enriquecer la oferta gastronómica de la región y a fortalecer la reputación de Punta Cana y Bávaro como destinos gastronómicos de excelencia en el Caribe.
En resumen, la tercera edición de Restaurant Week Punta Cana no solo destacó la excelencia de los restaurantes participantes, sino que también reconoció el trabajo conjunto de actores clave en la promoción del turismo gastronómico sostenible en la República Dominicana. La colaboración entre Aderes, el Ministerio de Turismo y otras entidades demuestra el compromiso con el desarrollo del sector y la promoción de la gastronomía local. Eventos como este contribuyen a enriquecer la experiencia turística en la región y a posicionar a Punta Cana y Bávaro como destinos gastronómicos de referencia en el Caribe.
