Más de 6,000 productores de leche pertenecientes a 35 asociaciones en la República Dominicana se han beneficiado de un proyecto de generación autónoma de energía solar fotovoltaica. Este proyecto les permite aumentar su rentabilidad y reducir su impacto ambiental al disminuir los costos de enfriamiento en un 60 % y garantizar un suministro constante de electricidad verde. El Fondo para el Desarrollo Agropecuario (FEDA) está ejecutando el Plan para la transformación de la matriz energética del sector lechero, con el objetivo de fomentar el empleo en la ganadería y fortalecer la seguridad alimentaria en el país.
El FEDA ha invertido un total de 21.1 millones de pesos en el financiamiento de sistemas de energía solar especializados en el sector agropecuario, beneficiando a productores de 35 centros de acopio lechero. La adopción de energías renovables en la producción de alimentos forma parte de la visión del presidente Luis Abinader, quien busca eliminar la dependencia de más de 100 asociaciones lecheras de la cara y contaminante electricidad derivada del petróleo. Esto beneficiará a más de 20,000 ganaderos y millones de consumidores locales de productos lácteos.
La producción nacional de leche en la República Dominicana ha experimentado un crecimiento positivo, con un total de 2.3 millones de litros diarios y un consumo anual per cápita de 85 litros. Este alimento es esencial para la nutrición de niños y ancianos, debido a su aporte de vitaminas, enzimas y grasas. La ganadería bovina es uno de los subsectores agropecuarios más importantes del país, presente en las 32 provincias y garantizando el sustento de más de 100 mil dominicanos.
De los 164 centros de acopio lechero fomentados por el Conaleche y otros organismos, actualmente 35 funcionan mediante tecnología fotovoltaica en casi todas las provincias del país. Entre las instituciones favorecidas se encuentran la Asociación Vegana de Carne y Leche, la Cooperativa Agropecuaria y de Servicios Múltiples de la Sierra en San José de Las Matas, y la Cooperativa de Ganaderos del Este en Hato Mayor, entre otras. El Plan de transformación de la matriz energética cuenta con la cooperación de varias instituciones, incluyendo la Comisión Nacional de Energía y la Superintendencia de Electricidad.
A pesar de los beneficios comprobados de la energía fotovoltaica, la tecnología solar sigue teniendo un alto costo de entrada para muchos ganaderos dominicanos. Por ello, el Estado, a través del FEDA, Digega y Conaleche, dona a las asociaciones lecheras equipos con un costo promedio de 700,000 pesos. La mayoría de las fincas ganaderas en el país son pequeñas, con el 80 % de los productores teniendo menos de 20 cabezas de ganado y el 65 % menos de 10. Actualmente, hay 68,856 productores de leche en la República Dominicana, dedicando alrededor de 17,050,485 tareas a la actividad.
La energía fotovoltaica no solo es una estrategia para aumentar el rendimiento de los productores y mejorar la calidad de los alimentos, sino que también contribuye a la mitigación del cambio climático al reducir las emisiones de carbono. La energía solar está cambiando las reglas del juego al satisfacer la creciente demanda de alimentos sin dañar los recursos naturales. El uso de energía solar en la producción de leche en la República Dominicana está incrementando la eficiencia, sostenibilidad y rentabilidad de la ganadería bovina, lo que se traduce en una mayor seguridad alimentaria para la población.
