El Instituto Nacional para la Protección de los Derechos del Consumidor (Pro Consumidor) de República Dominicana informó que, en la reciente comparación de precios de los productos de la canasta básica de alimentos del país, se ha podido verificar que la mayoría de los alimentos más consumidos han permanecido estables en las últimas semanas. El director ejecutivo de Pro Consumidor, Eddy Alcántara, explicó que la gran mayoría de estos productos han mantenido sus precios y otros han experimentado descuentos, principalmente los productos agrícolas. Los productos que han tenido alguna fluctuación al alza han sido en un porcentaje muy mínimo, lo que Alcántara mencionó como "el comportamiento más favorable de este año".
Según la encuesta realizada en supermercados grandes y pequeños, almacenes, mercados y tiendas de abarrotes, "los productos fundamentales de la canasta básica de alimentos han tenido un comportamiento favorable para los bolsillos de los consumidores". Alcántara mencionó que frijoles, pierna de cerdo, ajo, leche en polvo, pollo procesado, huevos, chuleta de cerdo fresca, sardinas, guandules verdes, aceite de soja, ñame, piña y uvas están entre los productos cuyos precios han disminuido en los supermercados grandes. Los precios de yuca, mermelada Manicera, arroz selecto, aceite de oliva, berenjena, pimiento cubanela, papa blanca, pechuga de res y pimiento morrón, entre otros, también han disminuido en los supermercados grandes.
Alcántara indicó que, según la encuesta, los precios de guandules verdes, quesillo blanco para freír, chuleta ahumada, pollo fresco, avena, tomate de ensalada, cebolla roja, ñame, leche líquida evaporada, yuca, harina de maíz, salami, espaguetis, pasta de tomate, arenque con huesos, chocolate y sardinas han bajado en supermercados pequeños. También mencionó que en estos supermercados pequeños, los precios de sandía mediana y grande, limón persa, cereza, molondrón, remolacha, ají verde, frijoles, arroz selecto, pepino, queso, plátano verde y mango también han disminuido. Mientras tanto, en los mercados, se ha registrado una disminución en los precios de plátanos verdes, arroz superior, ñames americanos, frijoles pintos, yuca, plátanos maduros, maíz amarillo, plátanos medianos, camote blanco, frijoles largos, frijoles importados y otros productos.
Por otro lado, Alcántara mencionó que en las tiendas se han reducido los precios de azúcar crema, sal molida, café, harina de maíz, agua embotellada y azúcar blanca, entre otros productos. Respecto al comportamiento del azúcar, el director ejecutivo de la organización de derechos del consumidor dijo que este producto, que generó preocupación hace unas ocho semanas debido al aumento que experimentó, "ha comenzado a registrar una tendencia hacia la sinceridad de su precio". Explicó que el comportamiento que ha registrado últimamente muestra que no ha tenido ninguna fluctuación al alza, "sino que ha comenzado un declive significativo". Alcántara dijo que se espera que este producto esté disponible para su compra en los próximos días a los precios establecidos por resolución del Instituto Dominicano del Azúcar (INAZUCAR).
